凉拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

凉拌黄瓜的做法

• 1.将黄瓜洗净，控水。

• 2.将蒜去皮洗净，备用。

• 3.将黄瓜用菜刀背拍碎，备用。

• 4.将拍碎的黄瓜切几刀，黄瓜块的大小看个人嗜好。

• 5.将控干水的蒜切成蒜末，备用。

• 6.将切好的黄瓜装入小盆中，加入蒜末、味精和盐。

• 7.最后将所有食材拌均，清单的凉拌黄瓜就做成了。