沙参玉竹马蹄煲猪展的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉竹：润肺、滋阴、养胃
沙参：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化

食材用料

沙参玉竹马蹄煲猪展的做法

• 1.食材：玉竹、沙参、马蹄和猪展肉。

• 2.将玉竹、沙参猪展肉洗净，焯烫一遍，再次洗净。

• 3.将马蹄去皮，洗净。

• 4.将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

• 5.盖锅盖，大火煮滚。

• 6.揭盖，关火。

• 7.整锅倒入电炖锅中。

• 8.盖锅盖，通电。

• 9.炖2小时，即可断电。