干豆角蒸腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

干豆角蒸腊肉的做法

• 1.准备食材。

• 2.干豆角用冷水泡发，提前2个小时左右。切段，待用。

• 3.腊肉过水。

• 4.干豆角炒干水份，放干椒节，姜米，调味适量。

• 5.腊肉摆在碗里，干豆角盖在上面，包保鲜膜。

• 6.蒸15―30分钟。

• 7.扣在盘子里，香菜点缀。即可。